Количество осадков обычно зависит от высоты местности над уровнем моря. В горах дождь идет чаще, чем в низинах. Горы преграждают путь ветру, несущему грозовые облака, и мешают ему проникать во внутренние области. В высоких горах к северу от Галилеи выпадает больше осадков (750 — 1500 мм в год), чем на холмах Иудеи (500 — 750 мм в год). Чем дальше к югу, тем меньше годовое количество осадков. В Беэр - Шеве (Вирсавии) оно не превышает 200 мм. Еще южнее, на Синайском полуострове — самая настоящая пустыня.
Если двигаться от побережья внутрь материка и вниз в иорданскую долину, количество осадков будет уменьшаться еще заметнее. В Иерусалиме за год выпадает приблизительно 500 мм осадков, тогда как в Иерихоне, расположенном всего на 25 км восточнее, но на 1000 м ниже, — не более 100 мм. А на север от Мертвого моря вдоль Иордана узким языком вытянулась пустыня. К востоку от Иордана количество осадков вновь возрастает, и от Ливана до Эдома простирается влажная полоса плодородных земель.
И вполне понятно, почему два с половиной из двенадцати племен Израиля сочли, что земля к востоку от Иордана столь же хороша для их скота, как и земля на западе, и просили позволения поселиться там, вместо того чтобы идти за реку в землю, обещанную Богом (Числ. 32). Впоследствии эта земля — земля Галаадская — прославилась своей плодородностью.
Если посмотреть на цифры, то может сложиться впечатление, что в северной части Палестины выпадает довольно много осадков (столько же, к примеру, сколько в южной Британии), но на деле показатель среднего уровня весьма обманчив. В Иерусалиме, где средний уровень равен 500 мм, за последние 100 лет бывали годы, когда выпадало всего лишь 250 мм осадков, а случалось — до 1075 мм. Граница пустыни не постоянна. В отдельные годы пустыня отступает на восток и на юг, а порой захватывает новые районы; тогда приходит засуха и голод. Эти чрезмерно влажные и чрезмерно засушливые годы играют важную роль в библейской истории. Они постоянно напоминают народу Божьему о его полной зависимости от Господа.